|
2019-09-23 18:04:33, hétfő
|
|
|
|
|
|
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂
Hozzávalók:
- négy és fél bögre fehér finomliszt (56 dkg)
- 3 dkg friss élesztő fél bögre tej (1,25 dl)
- fél bögre kristálycukor (8 dkg)
- 10 dkg puha vaj (puha, nem olvasztott!)
- 2 tojás
- 1 csipet só
+ kb. fél bögre szilvalekvár
+ 2 evőkanál olvasztott vaj a kenéshez
+ porcukor a szóráshoz
Elkészítése:
1. Az élesztőt a langyos, egy teáskanál cukorral elkevert tejbe morzsoljuk, majd felfuttatjuk, és a tészta többi hozzávalójával együtt lágy tésztává dagasztjuk. Szükség esetén adunk hozzá még egy pici tejet, vagy ha ellenkezőképpen éppen túlságosan ragad, akkor egy pici lisztet.
2. A tésztát hagyjuk a duplájára kelni.
3. Ezután lisztezett felületen fél centi vastagra nyújtjuk, majd kb. 7 centi átmérőjű szaggatóval, köröket szaggatunk a tésztából.
4. Minden kör alsó harmadába teszünk egy csapott kiskanál szilvalekvárt, majd a tésztát félbehajtjuk, és a széleit alaposan összecsipkedjük, lapogatjuk. Fog kifolyni a szilvalekvárból, ez teljesen természetes!
5. Egy tepsire tesszük őket úgy, hogy a következőt a sorban mindig úgy rakjuk a tepsibe, hogy az előtte lévő lapos(csípett) felét fedje egy kicsit. Ez megakadályozza, hogy kinyíljanak sütés közben!
6. Hagyjuk a buktákat tíz percet pihenni, megkenjük a tetejüket olvasztott vajjal, majd 180 fokos sütőben, alul-felül sütés programon, körülbelül fél óra alatt szép, mosolygós pirosra sütjük őket.
7. Porcukorral meghintve, melegen (de nem forrón) tálaljuk.
Jó étvágyat! 🙂
A recept alapötletét itt találtam, köszönöm!
Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon és az Instagramon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala
|
|
|
0 komment
, kategória: Kelt tészta édes és sós |
|
Címkék: összecsipkedjük, ellenkezőképpen, szilvalekvárból, hozzávalójával, megakadályozza, szilvalekvárt, kristálycukor, felfuttatjuk, félbehajtjuk, szilvalekvár, találkozzunk, elkészítése, instagramon, szaggatóval, természetes, porcukorral, kinyíljanak, alapötletét, lisztezett, lapogatjuk, olvasztott, túlságosan, morzsoljuk, következőt, szeretitek, finomliszt, dagasztjuk, körülbelül, hozzávalók, szaggatunk, programon, oldalamon, harmadába, felületen, tésztából, megkenjük, teáskanál cukorral, tészta többi, pici tejet, pici lisztet, tésztát hagyjuk, duplájára kelni, csapott kiskanál, tésztát félbehajtjuk, széleit alaposan, tepsire tesszük, sorban mindig, előtte lévő, tetejüket olvasztott, recept alapötletét, Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala,
|
|
|
|
teáskanál cukorral, tészta többi, pici tejet, pici lisztet, tésztát hagyjuk, duplájára kelni, csapott kiskanál, tésztát félbehajtjuk, széleit alaposan, tepsire tesszük, sorban mindig, előtte lévő, tetejüket olvasztott, recept alapötletét, összecsipkedjük, ellenkezőképpen, szilvalekvárból, hozzávalójával, megakadályozza, szilvalekvárt, kristálycukor, felfuttatjuk, félbehajtjuk, szilvalekvár, találkozzunk, elkészítése, instagramon, szaggatóval, természetes, porcukorral, kinyíljanak, alapötletét, lisztezett, lapogatjuk, olvasztott, túlságosan, morzsoljuk, következőt, szeretitek, finomliszt, dagasztjuk, körülbelül, hozzávalók, szaggatunk, programon, oldalamon, harmadába, felületen, tésztából, megkenjük, tetejüket, teáskanál, mosolygós, duplájára, hivatalos, meghintve, szóráshoz, cukorral, kiskanál, kifolyni, alaposan, tésztává, elkevert, vastagra, találtam, étvágyat, tálaljuk, köszönöm, egyszerű, facebook, receptek, szokásos, buktákat, kenéshez, porcukor, evőkanál, nyújtjuk, teljesen, élesztőt, átmérőjű, tésztát, hagyjuk, köröket, tesszük, sütőben, pihenni, pirosra, melegen, rupáner, csípett, széleit, tepsire, lisztet, tepsibe, csapott, teszünk, élesztő, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
5 db bejegyzés |
e év: |
42 db bejegyzés |
Összes: |
8747 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (639)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 1152
- e Hét: 9797
- e Hónap: 16169
- e Év: 66960
|
|
|